在蘑菇上面划十字主要是因为好看、入味、易熟。
这种栽培方法很贵,花菇一般用于高档菜。2、蘑菇,这个东西有一个黑色的伞背和一个伞柄,像一只南方蟑螂,它似乎没...
应该是切的吧~买那种蘑菇来~在顶端切两刀成十字型~要切深点啊~
不知道你说的是什么蘑菇。现在有煮的香菇头上会有十字,这个主要因为香菇的菌盖一般都比较厚,为了煮得入味,就在头上画开,为了好看就画成十字的了。
鸡枞菌,鸡枞【zōng】又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白...
中文学名鸡㙡菌别称伞把菇,斗鸡菇,鸡肉丝菇,鸡肉菌界真菌界纲担子菌纲目伞菌目鸡枞菌介绍鸡枞菌(Termitom...
中文学名 翘鳞肉齿菌 别 称 黑直觉虎掌菌、虎掌菌、老鹰菌、獐子菌 界 真菌界 门 担子菌门 Basidiomycota 亚 门...
红鬼笔,别名,深红鬼笔,也有地方叫长虫花,在客家方言区因其味道难闻如鸡屎,所以也称之为:鸡屎菌。属鬼笔目真菌...
这个是金针菇,可以吃的,放心食用吧,尤其是菌盖的味道比较鲜美,菌柄有点老,可以去掉的。金针菇学名毛柄金钱菌,...
又称伞把菇(四川)、鸡肉丝菇(台湾、福建)、豆鸡菇、白蚁菰(福建、广东) 子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5cm...
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