焯水两分钟即可,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:莲藕 230克、红辣椒 1个、姜 2克、白醋 10克、香油 10克...
凉拌莲藕的做法:备用食材: 莲藕250克,尖椒2个,干辣椒3个,白糖适量,醋适量,姜丝适量,食用油适量;制作过程: 第一步,首先将买回来的莲藕,清洗干净泥土后...
凉拌藕片作法二:藕,干红尖椒,葱,白砂糖,盐,鸡精,老陈醋各适当。藕削皮,切成片,绰水,三分钟上下就可,时间长也不脆了,不好吃。 锅内往里放少量油,文火,放进红尖椒炒...
2、莲藕清洗去节,以醋泡浸约3分钟,切割成2-3mm块状。3、全部材料放入大盆里添加檽米水、甘草水、辣椒面及盐翻拌...
1、莲藕表面刷洗干净,冷水入锅,盖上盖,煮25分钟左右至熟。 2、煮好的莲藕待不烫手时切厚片干辣椒碎放进小碗里。 3、烧两勺热油,油面冒烟后直接浇在辣椒碎上。 4、...
2、切好的莲藕片放入水中,再次清洗浸泡,放入一些白醋,这样做起来的藕片比较清脆,另外也可以有效防止氧化变黑。 3、趁浸泡的时间我们来准备一些配菜 青椒红椒切丁,...
莲藕1节,小米椒3个,辣椒粉1勺,白糖1勺,蒜头4瓣,姜片2片,白米醋适当。莲藕一节,将其削削皮,细心清洗干净,将莲藕切成片,放入事前准备好的添加白米醋的水里...
1.好吃的凉拌汁2.高品质的调料3.合理运用小料和呛油等技巧凉拌菜的本质就是食物蘸汁水,所以汁水的酸甜咸辣的比例很...
有些无肉不欢的朋友,如果不喜欢吃素菜,也可以试试这道凉拌的蒜泥白肉,一点都不油腻,即使在没什么食欲的夏天,也...
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