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凉拌莲藕焯水几分钟最合适



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凉拌莲藕焯水多长时间

焯水两分钟即可,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:莲藕 230克、红辣椒 1个、姜 2克、白醋 10克、香油 10克...

凉拌藕片,一焯水就发黑?牢记1个诀窍,莲藕白净脆爽,

凉拌莲藕的做法:备用食材: 莲藕250克,尖椒2个,干辣椒3个,白糖适量,醋适量,姜丝适量,食用油适量;制作过程: 第一步,首先将买回来的莲藕,清洗干净泥土后...

家常凉拌莲藕的家常做法

凉拌藕片作法二:藕,干红尖椒,葱,白砂糖,盐,鸡精,老陈醋各适当。藕削皮,切成片,绰水,三分钟上下就可,时间长也不脆了,不好吃。 锅内往里放少量油,文火,放进红尖椒炒...

家里人喜欢吃藕,如果把藕做成凉菜的话,怎样制作才最

2、莲藕清洗去节,以醋泡浸约3分钟,切割成2-3mm块状。3、全部材料放入大盆里添加檽米水、甘草水、辣椒面及盐翻拌...

20道凉拌菜,简单易做,清淡爽口,赶快学起来

1、莲藕表面刷洗干净,冷水入锅,盖上盖,煮25分钟左右至熟。 2、煮好的莲藕待不烫手时切厚片干辣椒碎放进小碗里。 3、烧两勺热油,油面冒烟后直接浇在辣椒碎上。 4、...

中秋节庆团圆,精选16道菜,8荤4素4凉菜,简单易学,父

2、切好的莲藕片放入水中,再次清洗浸泡,放入一些白醋,这样做起来的藕片比较清脆,另外也可以有效防止氧化变黑。 3、趁浸泡的时间我们来准备一些配菜 青椒红椒切丁,...

莲藕能直接凉拌,直接焯水吗?为什么呢?

莲藕1节,小米椒3个,辣椒粉1勺,白糖1勺,蒜头4瓣,姜片2片,白米醋适当。莲藕一节,将其削削皮,细心清洗干净,将莲藕切成片,放入事前准备好的添加白米醋的水里...

把凉拌菜做好吃的秘诀是什么?

1.好吃的凉拌汁2.高品质的调料3.合理运用小料和呛油等技巧凉拌菜的本质就是食物蘸汁水,所以汁水的酸甜咸辣的比例很...

特色的凉拌菜都有哪些?这些凉拌菜都是怎样的做法?

有些无肉不欢的朋友,如果不喜欢吃素菜,也可以试试这道凉拌的蒜泥白肉,一点都不油腻,即使在没什么食欲的夏天,也...

家常菜的做法

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