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各种水果的切法和摆法

发布时间：2024-08-01 05:17
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1、西瓜的切法西瓜在水果拼盘中一般是主要材料之一，常用的西瓜切法，主要有四种方式：切成三角状一片压一片斜放、...

哈密瓜的切法类似于西瓜，常切成三角块、挖成球、半个瓜皮切成锯齿状、跟瓜皮组合成帆船造型、或者跟瓜皮搭配摆放成...

第一种：混搭随摆法【用料】：火龙果、猕猴桃、草莓、橙子 ——点评：这是最简单最实用的家常摆盘做法，既不需要太...

5.切半个西瓜，用挖球器取一些西瓜球，放入冰箱冰镇一会儿。取出水果盘；把它做成葡萄的形状。将西瓜球放在西瓜环或...

红提利用基础刀法分割适当的水果，在造型时注意高低错落的构图和整体的协调性，突出热烈的气氛。花束果盘用料：菠萝、网纹瓜、哈密瓜、西瓜、橙子、红提将水果切...

1.不同的容器有不同的摆法。2.像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用，以免氧化变黄;香蕉很容易变黑，最好最后切。3.要现做现吃，防止营养、水...

1. 取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；2. 甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；水果拼盘水果拼盘 3. 苹果先切下1/4...

1、芒果从中间切开，在一面切花刀，不要把皮切断。2、用手轻轻翻开即可。3、苹果切成4分，每份切面都成90度。4、取...

湘菜餐厅水果拼盘多式多样，较常见的摆法有：1、草莓、黑莓、苹果、芒果组合；2、猕猴桃、橘子、香蕉组合；3、菠萝、西瓜、猕猴桃、橙子组合；4、火龙果、西瓜、橙...

1，准备一个苹果一把刀。2，把苹果切成三块，两边多肉对称的备用，中间带核的可以随便吃掉。3，选其中一边在大约1cm...