1、材料:大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。2、首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后,放在架子上控干水分。3、接下来要选出那些果实比...
1、原料:新蒜、白糖、陈醋、盐。2、工具:泡菜坛子或带盖玻璃瓶,事先要用开水烫过。3、新蒜买来后,把外面的老皮剥掉一些,剩下一、二层内皮。4、把蒜的根部切掉...
1、材料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克。2、将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。3、取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。4、...
1. 准备新鲜大蒜500克。2. 剥掉大蒜的外皮,剪掉蒜须。这样处理后的大蒜既干净又卫生,无需清洗即可进行腌制。3. 选择一个干净无水无油的容器,例如玻璃容器,将剥...
1. 食材准备:选择新鲜、无霉变的大蒜,以及色泽较浅的米醋,搭配适量的白糖和凉开水。2. 剥蒜处理:将大蒜的表皮剥去,但需留下一层蒜皮,以保护蒜肉。3. 装罐步...
1、准备好当年的新蒜,尽量嫩一些,这样吃起来口感更好。2、制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮后将其洗净,备用。3、并用清水浸泡不过中间可4、沥干...
1、要想做好吃的白醋泡大蒜,我们要准备以下材料:新鲜的大蒜、白醋、盐、白糖、密闭性比较好的容器。2、我们我们应该选择果实比较饱满的新鲜蒜头,剥掉大蒜的外皮...
消毒容器:将用于腌制大蒜的玻璃瓶或其他密封容器彻底清洗干净,并用开水烫洗消毒,晾干备用。杀青:在锅中烧开水,将洗净的大蒜瓣放入开水中焯烫30秒至1分钟,迅...
1、备料剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。漂洗把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4~6小时,除去泥沙杂质,然后沥干水分。2、腌渍按蒜头总量的10%用盐,...
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