1. 笋子洗净切成片或段。2. 热水锅中加入适量盐和料酒,将切好的笋子焯水1-2分钟,捞出备用。3. 锅中放入适量的油,加入葱姜蒜炒香。4. 加入干辣椒、泡椒继续炒香...
1、锅中烧水,水开后,放入去掉壳的竹笋,焯一下。2、然后将竹笋切成四份。3、锅中将水烧开,放入切好的竹笋,煮4分...
1.竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。2.大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎。3.沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余...
泡椒竹笋怎么做?芦笋切成段下水焯出,准备上抹姜片小米辣,泡椒水,白醋生抽柠檬片,盐白糖,搅拌均匀即可。
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制作方法:笋尖下沸水锅中煮约五分钟,捞出后用清水漂上,姜蒜切片;泡酸菜切碎;将八角、草果、香叶、桂皮、回香、花椒装布袋或无纤茶包袋中成香料包;笋尖捞出沥...
准备材料:将猪肉切成薄片,用少许盐、生抽、料酒、水淀粉和胡椒粉腌制10-15分钟。竹笋去皮切片,泡椒切段,大蒜和姜切片,青蒜或者葱切段备用。热锅凉油:锅中倒...
1、将鸡胸肉切成长条,然后用全蛋液浆裹。2、在锅中加入足量的色拉油,待油温升至七成热时,将浆好的鸡片下锅炸至金黄色,炸好后捞出沥去多余的油分。3、另起锅,...
1、鸡脯肉改成长片,用全蛋糊浆制。2、勺加色拉油,待七成热时,将浆好的鸡片炸成金黄色,捞出沥油。3、勺放少许底油,入葱、姜爆香,加鲜汤,放入辣椒酱、鲜笋、...
1. 泡椒笋子是一种常见的菜肴,主要由笋子和泡椒制成,味道鲜美,酸辣可口。2. 在制作泡椒笋子时,通常会加入适量的冰糖来平衡菜肴的酸味,增加鲜甜口感。3. 冰糖...
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