1、主料:黄豆100克、水1千克、内脂粉2克。2、黄豆择洗干净,提前浸泡一晚,捞出备用。3、倒入豆浆机中,加入约1000g的过滤水,盖上豆浆机盖子,按下豆浆键。4、等...
1、黄豆用水泡制2小时以上,最好隔夜。2、把泡好的黄豆加入豆浆机内,加入水至最低水位线。3、内酯用少量的温水化开,豆浆机程序完成,趁热过滤到有内酯的保鲜盒中...
1、原料:干黄豆、葡萄糖内脂、清水。2、干黄豆150g称量备用。3、将黄豆浸泡四小时以上。4、将浸泡好的黄豆倒入豆浆机,选择“果蔬冷饮”键,打三次。5、取豆浆机...
9、将稀释后的卤水转圈加入豆浆中,边加边搅拌。10、豆浆开始出现絮状凝结,当出现比较明显的固态液态分离的时候,减少点卤剂量,放慢速度,感到豆花凝结成型,就...
1、选豆:大豆正在收割、晾晒、脱粒、拆袋、储藏、运输等过程外,会混纯进草根、树皮、泥块、砂粒、石女及金属屑等纯物。果此,正在使用前,必须先把大豆外的纯物...
制豆花制作方法:1、将黄豆用凉水泡胀,加水约15千克磨成稀糊,越细越好。然后再加凉水15千克搅匀后,装入布袋反复滤出浆水,直到豆渣不腻为止,5千克豆出35千克浆...
1、我们先把黄豆用开水提前泡开或是提前一晚豆子也行,然后用清水投洗干净。2、豆浆机放入黄豆,然后加的是五斤清水,开始打豆浆。3、豆浆打完以后,如果想要口感...
豆腐花,又称为豆花、豆腐脑等,是一种传统的中式美食,口感嫩滑,营养丰富。自制豆腐花的步骤如下:准备材料:首先需要准备好黄豆、石膏粉(或者食用凝固剂,如卤...
家庭自制豆腐脑方法
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