如果表面飘上一层薄白沫的话,可以准备一些高度的白酒,然后把它倒入到坛子当中,再把盖子上面的碗密封盖好,这样过两天的话,这些白沫就会自然而然的消失了。3、...
一、加点白酒。可在坛中调入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。二、加点紫苏也很有效的,一坛泡菜加一两紫...
第1种方法,甘蔗法。这种方法听名字就知道,它需要用到甘蔗。泡菜起白了以后,最先要做的就是要将这部分给撇干净,接着再用红皮的甘蔗,这个甘蔗要洗干净,并且将...
1、先要观察泡菜起白严重不,如果特别严重那就不要再腌了,直接就可以倒掉,可以重新泡制,记住在泡泡菜时要用烧开...
泡菜中的白沫可以加一些白酒、紫苏叶清除。出现白沫的时候,如果汤汁已经变暗、浑浊,酸味很重,这就表示泡菜已经腐败变质,不能再吃了。如果泡菜的汤汁依然清澈,...
1,白酒 如果酸在坛子里的白花不是很严重的话,可以先用干净的勺子撇去白花,然后,再滴入两滴白酒,注意白酒不可过...
1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。(下面简称泡菜坛)2、将干净的水烧开(目的是为了将水...
1/首先,观察一下泡菜起白的情况是否严重,如果特别严重了,建议舍去,自己重新泡制,记住在泡泡菜的时候要用烧开的...
您好 以下2个方法希望对您有帮助 1、在泡菜坛里放入1-3节剥去笋壳并洗净的慈竹笋,至少可以保持坛内盐水一年不生花。已生了花的泡菜坛,放入鲜竹笋后,“花”会在...
起。泡菜坛子密封好是起白沫的,为了避免起白沫可以按照以下步骤操作。1、首先可在坛中调入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。2、其次加点紫苏也很有效的...
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