炒年糕需要先煮一下。炒年糕的做法:1、锅中放水烧开,把年糕条放进锅里焯烫2分钟,捞出来过冷水。2、炒锅洗净烧热,放入少许食用油,加入番茄酱、白糖,小火慢慢...
这个食材不需要先煮。年糕是糯米制成,黏性强,所以煮过之后的年糕黏糊糊的,炒的时候非常容易粘锅。一般新鲜的年糕已经比较软糯,所以在炒的时候就不需要再煮了。...
炒年糕前不用煮。可以先用冷水浸泡30分钟就行,如果是从超市买的较硬的年糕,煮一下可能会好一点,如果要煮年糕,煮...
不需要,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:年糕 100克、卷心菜 200克、食用油 适量、番茄酱 适量、盐 少许...
基本上是不需要煮的,一般在炒年糕之前都是用水先浸泡一段时间,等到差不多的时候直接煮就行了,当然了有些人可能会从超市里买那种包装食品可能相对来说比较硬一点...
是的,需要焯水的。
炒年糕不需要先煮,直接炒就可以了。具体做法如下:主料:年糕一根、青菜250克。辅料:辣椒干几个、盐适量、鸡精适量、生姜两片。步骤:1、年糕切片,青菜洗净沥干...
其实,炒年糕要不要先煮一下,这完全取决于你使用的年糕种类和炒的方法。如果你的年糕比较硬,或者要炒的菜品酱汁比较多,最好先将年糕煮一下,让它变得软糯一些,...
我认为是需要煮的,大概是煮半小时是比较合适的,主要是因为年糕很难煮透,必须要时间长一点。
不需要煮,直接炒就可以了,以下是螃蟹炒年糕的做法:准备用料:螃蟹2只、年糕200g、油适量、盐适量、姜适量、小葱...
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