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烧烤料怎么调配盐

发布时间：2024-07-29 22:21
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海盐或粗盐 100克黑胡椒粉 1茶匙蒜粉 1茶匙洋葱粉 1茶匙糖（白糖或红糖均可）1茶匙辣椒粉（可选）1/2茶匙孜然粉 1/2茶匙香草碎（如迷迭香、百里香等）1/2茶...

1、用一斤的比例，味精零点二五两、胡椒粉零点二五两、十三香零点二五两、孜然粉零点二五两、花椒面二两、辣椒面七两、盐少许一起拌匀即可。2、自制撒料粉：将孜然...

1斤盐+1斤味精+3两白胡椒粉+2两咖喱粉+2袋麻香粉+适量的AA料+适量的鸡粉→→→拌匀就好.

步骤：1、猪梅肉洗干净 2、切大块放盆子里 3、加适量特级生抽 4、加适量盐 5、一勺白糖 6、加入适量蚝油 7、葱姜片...

各种烧烤腌料配方腌料：1、肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。配方1：味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，姜、香葱（剁细）...

1、椒盐秘制配方：面粉加入五香粉，辣椒粉，加入鸡蛋液，加入盐。2、做法如下：准备材料：鸡胸肉、面包糠、鸡蛋液、料酒、腌肉料、生抽、盐、五香粉、椒盐粉。3、...

一、腌肉配方：羊肉2500克洗净切成厚3厘米的正方块，加入盐50克，蒜米、孜然粉各200克，圆葱粒250克，高度白酒100克，辣椒面150克抓拌均匀，低温腌制18个小时。二...

也可以当做烧烤的酱料；3、粗辣椒面一勺、细辣椒面一勺、十三香20克、白芝麻一勺、蒜泥一大勺、盐10克、淋上热油，...

1、把肉切片，不要太厚，也不要太薄。厚了烧烤起来不容易熟，腌制也不容易入味太薄了容易烤焦所以适当厚度就好。切肉其实有个小窍门，可以先把肉块放在冰箱冷冻室...

二、网红烤牛骨髓关键料粉：孜然粉500克、茴香400克、香莱籽120克、熟苏子120克、味精240克，以上放一起粉碎。澳宴...