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烧烤腌料配方大全绝密

发布时间：2024-07-29 08:24
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1、烤鸡翅，鸡腿：葱，蒜末，盐3勺，味4勺，鸡蛋3个，啤酒2瓶，辣椒粉适量，辣妹子适量，孜然粉，香辣风味裹粉，美极鲜味汁，红油。腌制一日即可。2、鸡脯肉：葱，...

第一种蘸汁：原料：酱油500克清水1500克饴糖150克牛肉粉50克八角15克桂皮15克白蔻10克胡椒粒10克姜片15克 ...

1、味精70至90克、精盐36克、特鲜1号1包、姜、香葱各40克、白糖7克、肉松粉25克、红薯淀粉250克。将上述原料放在切...

制做：烤羊排肉或是是带骨鲜烤羊排10斤，加独门腌制料75-80克、生鸡蛋6个、辣鲜露30克、香辛料油400克、东古一品鲜3...

配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。酸梅...

腌制方法：把所有料混合在一起，然后把准备好的里脊肉切成条状或者块状，涂抹均匀，静置腌制12小时以上即可 4.牛肉腌料配方(1斤为标准)洋葱半个切片、3颗蒜头切蒜...

麻辣臭干料90克、精盐40克、味精50克、特鲜一号40克、葱、姜末各40克、松肉粉20克、白糖10克、料酒50克、生粉200克、鸡肉香精20克，搅拌均匀，腌至1小时候左右。（...

一、肉类腌料配方牛肉或羊肉：这两种肉类通常需要较为浓郁的腌料来增强其风味。基础调料：橄榄油、大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒、海盐。特色添加：迷迭香、百里香、辣...

烧烤腌料调制方法：肉类、鱼类、蔬菜类。1、肉类：准备适量的丁香、八角、桂皮、香叶、小茴香、草豆蔻、白芷、花椒...

制作步骤：1. 将梅花肉、羊腰子、羊腿肉、五花肉、鸡翅、里脊肉、鸭胗切成3厘米厚的片状，腌制备用。2. 将洋葱、大...