1. 鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料酒稍腌。2. 净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色。3. 加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火...
琵琶腿(鸡腿)500克 葱姜蒜油盐酱油十三香白糖适量 01 喏,这就是琵琶腿,哈哈,其实就是小鸡腿嘛,总共五只大约有一斤,做熟之后正好一盘子。鸡腿买来之后需要化...
琵琶腿 500g 辅料 油 适量 盐 适量 八角 2粒 桂皮 1小块 香叶 1片 干辣椒 1粒 红烧酱油 适量 葱 适量 姜 适量 冰糖 ...
大概一分钟后,锅里开始糖色发红,此刻便放入琵琶腿翻炒,让鸡腿上都沾上糖色。这一步可谓此道菜的精髓所在,炒糖色,为鸡腿添上一件新衣,鸡肉的颜色和味道随之浓...
1、准备食材:琵琶腿5只,姜片3片,冰糖1块,八角1个,桂皮1块,香叶1片,干辣椒1个,花椒1小勺,红烧酱油1勺,料酒1勺,油盐适量。2、将琵琶鸡腿放入锅中去煎,煎...
琵琶腿的家常做法如下:步骤1、琵琶腿洗净控干水分,用刀切几下好入味。步骤2、琵琶腿中放料酒2勺、生抽2—3勺,胡...
试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦
红烧琵琶腿的做法 1.鸡腿洗净飞水。2.冷水激下。3.食材准备。4.小火将花椒炒香。5.锅中倒油,放入鸡腿炸至表面金黄...
家常琵琶腿做法大全 一、香煎琵琶腿 简介:香煎琵琶腿是一道色香味俱佳的家常菜,外酥里嫩,口感鲜美。所需材料:琵琶腿、盐、黑胡椒、橄榄油。步骤:1. 琵琶腿洗...
红烧琵琶腿的家常做法:食材用料:琵琶腿4个、葱2颗、生姜1块、冰糖1块、八角1个、蒜头3粒、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。红烧琵琶腿的操作步骤是:1.琵琶...
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