第一步:蛋清蛋黄的分离 无论是自己在家自己制作的普通蛋糕,还是烘培专业人士专门用来做生日蛋糕的戚风蛋糕。这一...
1.低筋面粉(蛋糕粉):面粉可分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉。做蛋糕时,需要低筋面粉。2.玉米淀粉:白粉又称原粉,...
开头:每年生日,当我细细品尝着美味可口的蛋糕时,无不惊叹于蛋糕师巧妙的做工与精湛的技艺。我也梦想着有一天,我...
亲爱的,你真了不起,第一次做蛋糕就成功了!太好吃了,我要吃很多。
新手做蛋糕详细步骤:1、先准备好蛋糕食材,纯牛奶60g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖42g(甜度可按个人口味添加减少),带壳鸡蛋260g,柠檬汁少许。2、鸡蛋分离...
新手做蛋糕详细步骤:1、先准备好蛋糕食材,纯牛奶60g,玉米油50g,低筋面粉80g,白砂糖42g(甜度可按个人口味添加...
首先我找来了一个可以放在微波炉中加热的玻璃碗,接着我到冰箱里拿了一个鸡蛋、一袋草莓味的蛋糕粉。我就开始做了起来,我先把一个鸡蛋打入玻璃碗中,打散至糊状。...
第一次做蛋糕作文 爷爷的生日马上就要到了。我想每年都在街上买蛋糕,又花钱,又没有新意,于是,就决定自己制作生日蛋糕。我在网上查到了一种不用烤箱制作蛋糕的...
17. 入烤箱,倒数第二层,150度烤60分钟 18. 出炉倒扣晾凉 19. 基本晾至过夜,或者3-4个小时,至完全晾透后脱模。可...
1、第一次做蛋糕有点成功啊,就是没有模具,不过味道还阔以,哈哈,我的厨艺正在崛起!2、第一次做蛋糕!总觉得做蛋糕是一件很简单的事儿,可是当我真正的去做的时...
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