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胖哥俩肉蟹煲做法配方

发布时间：2024-08-19 11:27
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1、食材：螃蟹4只、鸡爪250g、年糕250g、土豆500g。2、卤鸡爪选用无后腿骨的鸡爪，改刀一劈两瓣，泡水10分钟。锅中加入水，漫过鸡爪1.5倍。加入葱、姜、蒜、辣椒、...

1. 食材准备：选用4只螃蟹、250克鸡爪、250克年糕和500克土豆。2. 卤鸡爪制作：将无后腿骨的鸡爪一劈两半，泡水10分钟。在锅中加入足够的水，水量需漫过鸡爪1.5倍...

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做法：油热后，放一份葱姜蒜，爆炒虾蟹至八分熟，如果用公蟹可以勾一点芡汁。我没放，一来是母蟹本来有裹生粉，二来...

1、第一步首先把鸡脚指甲去除，以免吃的时候不方便下嘴。2、把螃蟹用牙刷洗刷干净。3、去除青蟹的胸甲，蟹腮，然后把青蟹均匀的切成小块，腿壳也敲碎。4、热锅冷油...

第一步，先卤鸡爪，将它们都一切两半，然后泡到凉水中，大概泡十分钟左右。然后将鸡爪放入锅中，加水多一些，要没过...

1、土豆去皮切成滚刀块 2、锅里放水，把土豆和鸡爪放进去煮一下 3、水开后打掉浮沫，捞出鸡爪 4、把鸡爪过一遍凉水...

绿豆、纯净水、冰糖。将冰沙盛入碗中，将适量熬好的绿豆铺在冰沙上，胖哥俩肉蟹煲绿豆冰沙的辅料是绿豆、纯净水、冰糖，加入炼乳，加入少量糖浆即可。

堪比胖哥俩的肉蟹煲做法：酱料汁：两勺甜面酱、两勺韩式辣酱、两勺蚝油、三勺生抽、盐半小勺、鸡精一小勺、白糖两...