盐帮菜馆 - 盐帮菜是自贡一带的传统菜系,以鲜、香、辣、嫩著称。盐帮菜馆不仅环境优雅,菜品丰富,而且传承了自贡盐帮菜的经典做法,如泡菜鸡、火爆腰花等都是游...
盐煎肉:这是一道传统的自贡家常菜,主要原料是猪肉,切成薄片,用盐、料酒、生姜等腌制后,再用小火慢慢煎至两面金黄,肉质鲜嫩,味道鲜美。泡菜鱼:自贡地区盛产...
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