把磨刀石捞出来,我的这个带底座 等会磨刀起到防滑作用,如果没有底座的话,你可以放在一块湿抹布上。磨刀的时候注...
3. 造型,多数人爱用砂轮。其实用锉刀做型可能更好。因工具简陋,最好作成对称形式。造型尽量简单。原因后面讲。前面讲过加热只有20公分左右,因此刃长最好不要超...
可以,但很危险。很容易刀口弹起而伤到手!
家用单个菜刀就不需要那么麻烦了。砂轮旁边放一水盆或湿抹布,一定要轻磨刀口偏上部分,不要直接磨刀口,稍见火花即可,适时沾水或用湿抹布擦降温。生产生活实践证...
可以。白刚玉砂轮定好角度,就可以用细磨石了。一般来说,需要越锋利的刀,最后细磨需要的目数也越高,切肉切菜的白刚玉砂轮最后用80目的就可以了。注意不停用水冲...
家里的菜刀如果用磨刀棒也不能明显变快之后,可以考虑更换菜刀或者是拿到外面,让专业的磨刀匠处理。专业的磨刀匠都...
先磨刀的一面。刀刃靠手柄的一段抵住磨刀棒的尖端,刀面与磨刀棒成20度夹角。刀刃往磨刀棒底部滑动,同时接触面从刀...
第一,传统刀剑开刃都是大平磨的磨法,看看家里以前的老式菜刀、柴刀就知道了。第二,磨刀器磨出来的是二次开刃的磨...
2.3,精磨。换细腻的磨刀石。按照2.1和2.2的步骤磨刀。磨到以下结果为止: A 刃面上看不到粗磨的痕迹。刃面光亮。 B 用手顺着刃面摸刀刃,刀刃无卷曲(不卷口)。 C 按...
1、要先清洗处理新菜刀。 这是因为在锻造和运输过程中,上面有有害物质和难闻的气味。 你可以用洗完米后的水洗菜刀。 洗米的水是天然洗涤剂,无害,非常实用。2、...
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