1、生菜蒜末盐油生抽蚝油白糖适量。2、生菜叶洗净。3、锅中放入适量的水,水开后放入一小勺盐,滴几滴油,再将生菜叶放入,焯15分钟左右捞出码盘,倒掉多余水分。4...
清洗生菜:将生菜从中间切开,放入碗中,加入清水浸泡,用手轻轻搅动,让泥沙和杂质浮出水面。换水2-3次,直到水基本清澈。切割生菜:将清洗干净的生菜取出,沥干...
翻炒生菜:将沥干水分的生菜倒入锅中,快速翻炒均匀,加入适量的盐(约1/4茶匙)和鸡精或味精(可选),继续翻炒几下,使调味料均匀覆盖在生菜上。出锅装盘:生菜...
步骤一:准备生菜 将生菜从中间切开,去掉老根和外层不新鲜的叶子,然后用清水冲洗干净。洗净后,将生菜切成适口大小的段,放入筛网中沥干水分备用。步骤二:制作...
正宗蒜蓉生菜是一道简单又美味的中式家常菜,主要以脆嫩的生菜和浓郁的蒜香为特色。以下是这道菜的详细做法:【材料准备】生菜一颗(约500克)大蒜若干瓣(根据个...
控水:将生菜从冷水中取出,沥干水分,可以用手轻轻挤压生菜,去除多余的水分,防止炒菜时水分过多影响口感。炒蒜蓉:在炒锅中倒入适量的食用油,油热后加入切好的...
正宗蒜蓉生菜是一道简单又美味的中式家常菜,以其鲜嫩的口感和浓郁的蒜香味而受到广泛喜爱。以下是这道菜的详细做法:【材料准备】生菜一颗(约500克)大蒜若干瓣...
1、所需食材:生菜2棵,蒜3瓣,油10毫升,蚝油1勺,白糖5克,香醋5毫升,生抽5毫升,水淀粉适量。2、将汤锅中的水烧开,加入少量油和盐,然后放入撕成小块的生菜。...
1、准备食材如下:生菜2棵,蒜3粒,油10毫升,蚝油1勺,白糖5克,香醋5毫升,生抽5毫升,水淀粉适量。2、汤锅加水烧开,滴几滴油,并加入少许盐,放入撕成小块的生...
生菜处理:将生菜叶一片片剥下,放入清水中浸泡,仔细清洗去除泥沙和残留的农药。清洗后,用厨房纸巾或干净的布擦干水分,也可以用清水冲洗后沥干。生菜切段:将清...
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