1、主料:牛里脊肉200克,面条(标准粉)75克。2、辅料:姜75克。3、调料:白皮大蒜40克,豆瓣辣酱100克,辣椒油50克,盐25克,白砂糖30克,色拉油45克,味精5克,酱...
1. 面条:土豆粉150克,打入1个鸡蛋,50克水(根据粉的吸水酌情增减),用筷子搅拌成糊状,蒸20分钟成糍粑,切成细丝备用。2. 调味料:生花生1小把、香葱2根、面粉...
1、手擀面、黄瓜、绿豆芽、炸花生仁、食用油、盐、生抽、醋、糖、花椒油、芥末油、熟辣椒油。2、炸花生仁装入保鲜袋中,用擀面杖碾碎;绿豆芽在开水锅中烫到断生捞...
四川家常面的做法 1.面条一把,也可以换阳春面 2.大蒜姜切沫,葱切花 3.取一个碗,加入辣椒油(辣椒油是菜籽油和二...
肥肠面是四川著名的传统小吃,下面我就为大家奉上川味肥肠面的做法大全!肥肠面的.做法一 食材准备 面条,肥肠,泡椒适量、泡姜适量、干辣椒适量、花椒适量、香菜适...
川味凉面是一种深受人们喜爱的四川风味小吃,以其独特的麻辣酸甜口味和爽滑的口感受到广泛欢迎。以下是一种简单又美味的川味凉面的做法:【材料准备】面条:适量(...
制作一道美味的川味拌面,首先需要准备以下步骤:1. 将水烧开,将面条放入沸水中,用筷子轻轻划圈搅拌,确保面条分散开来,防止粘连。2. 面条煮至面条边缘微微变色...
川味凉面具有四川特色,主要是辣味浓郁,咸香味美,非常的好吃。下面就跟小编去看看它的做法吧!1、把面粉放盆里,加水和成光滑的面团,饧上20分钟,再用压面机压...
川味凉面的做法:【主料】切面(500g)【辅料】黄瓜(150g)、火腿(75g)步骤:1.炒勺中加花生油,用火烧热放入麻椒炸出香味;2.倒入事先准备好的盆中;3.锅中加水烧热...
1、排骨1份、香菇4个、黄豆芽1把、面条2人份、小葱3颗、姜适量、蒜4个、花椒2个、桂皮半块、香叶适量、青菜1颗。2、准备食材,排骨提前焯水沥干备用。3、油热后,...
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