一、清蒸龙虾 清蒸龙虾是一种非常简单的做法,只需要将龙虾洗净,去除内脏,然后放入蒸锅中蒸熟即可。在蒸之前,可以在龙虾上撒上一些葱姜蒜末,以增加其香味。蒸...
1、清蒸龙虾 原料:龙虾,酱油,食盐,葱姜蒜。买回来的活龙虾先用刷子清洗干净,接下来有一个很重要的步骤,就是给龙虾排尿,在龙虾的尾部有一个小孔,用筷子插入...
1、蒜茸开背蒸龙虾。材料:龙虾2个、大蒜1个。把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些。把龙虾翻过来,...
第一种蒜蓉小龙虾 食材 小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐 做法 1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠 2大...
具体做法:- 小龙虾用牙刷清洗一遍,泡在盐水里吐吐杂质,用中指剪刀把小龙虾的副脚和腮剪掉,最后再用牙刷刷洗一遍。- 锅里水烧开后,放入葱和姜,把处理好的小龙...
龙虾的做法家常做法 做法一:红烧小龙虾 食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、耗油、鸡精、鲍鱼汁。步骤:...
- 抓住小龙虾的两个大钳子,用剪子剪去1/3头部,去除头部的沙袋(取出后看到满满地都是膏黄)。- 抓住最中间的一条尾巴用力撕出虾线(如果难以撕出,用剪子剪1/2边...
做法:小龙虾去壳、去内脏、洗净,泡辣椒剁末,用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。炒锅放火上,放水烧开,将虾入锅中放料酒焯水捞出。炒锅中放油烧热...
四川火锅底料、豆腐、杏鲍菇、西兰花、油菜。做法:1)将准备好的龙虾洗净,切成小段备用。2)锅中加适量水,加入四川火锅底料,煮沸后加入豆腐和龙虾,煮5分钟。3...
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