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1、把猪头肉切成片备用!2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用 3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下 4、最后放猪头肉,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了...
制作方法:1、将猪头肉刮洗干净;2、锅里放入清水,将猪头肉放入,煮至用筷子刚好能穿透为熟,不能煮得太过,否则吃着没嚼劲而且会很腻;3、将猪头肉捞起后投入冰...
主料:猪头肉200g、葱200g 调料:芝麻油适量、香菜适量 大葱拌猪头肉的做法 1.猪头肉切成条备用;2.大葱切成段成再...
做法 1.熟猪头肉切片;蒜洗净切片;辣椒洗净去籽切块;郫县豆瓣剁细;2.锅内放油,烧热,加蒜片、郫县豆瓣爆香,放入猪头肉、笋片、辣椒、青豆、酱油煸炒,加糖、...
五香酱猪头肉的做法步骤 1. 用干腌料10g加70g盐混合均匀,然后在猪头上依据个人咸淡需要抹上干腌料,把猪头放进密封...
1、准备主料:猪头6500克。调料:酱油750克 白砂糖100克 黄酒150克 味精5克 八角25克 桂皮25克。2、葱去根须洗净,切段;姜洗净,切片;蒜去蒜衣,洗净,切片;3、...
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