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砂锅菜做法大全窍门

发布时间：2024-08-23 19:16
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一、砂锅小土豆用料：小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量做法：1、...

做法：排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。白菜切大片备用；豆腐切火柴盒大小的块；粉丝用冷水泡软。把排骨放入砂锅中，接足量水（约1公斤）...

1. 将排骨切块，用料酒和生抽腌制10分钟。2. 土豆和胡萝卜切块，洋葱切丝。3. 热砂锅加油，爆姜蒜，加豆瓣酱炒匀。4. 加入排骨翻炒，加清水没过排骨。5. 加入土豆...

1. 准备食材：鸡肉、红枣、枸杞、姜片、清水。2. 将鸡肉切成小块，用清水浸泡30分钟去血水。3. 在砂锅中加入清水和姜片，煮开后加入鸡肉。4. 煮开后撇去浮沫，加入...

砂锅菜谱砂锅做法1、砂锅娃娃菜主料：娃娃菜一包带皮五花肉配料：干辣椒段蒜片调料：蒸鱼豉油鸡精制作：娃娃菜切条，五花肉切片锅热入油，煸香五花肉、干辣...

砂锅炖菜的做法大全：大白菜豆腐粉丝煲、番茄肥牛煲、三鲜砂锅、砂锅排骨玉米煲、腐竹菌菇煲等。1、大白菜豆腐粉丝...

做法:1.新鲜的鱼一条,切成块.炸成金黄色备用.2.锅中放油,入豆瓣辣酱炒出红油后,放入葱和姜煸炒出香味后加热水,再放入鱼,加盐,料酒,和少许糖去提鲜。.鱼炖约5分钟后...

做法：先来处理豆腐，豆腐切片后放入平底锅内，小火煎至两面微黄。然后把葱段、姜片铺在砂锅底部，再把切好的香菇、...

以下是一些常见的砂锅菜谱和砂锅做法大全：1. 酸菜砂锅鱼：- 鱼块洗净备用，酸菜切成小块备用。- 砂锅中加入清水煮沸，放入鱼块煮至断生。- 砂锅中加入酸菜，再煮...