1、食材:干淀粉1000克,净白芋2500克,猪肥膘肉500克,红板糖1250克,五香粉15克,荷叶4张,食用红、黄色素少许,...
用料 肉(半瘦半肥)有人说瘦肉好吃,也有人说放肥肉 丸子香一点 白萝卜,红萝卜 葱,五香粉,盐,味精,我还放蔬...
肉丸子的做法 1、首先我们把五花肉洗净,剁碎装碗中备用,买现成的肉馅没有自己剁的好吃。2、葱姜洗净,切成末后,...
11.包好后放锅里蒸15分钟就行了,结冻的要蒸20分钟;12.这是蒸好的肉丸,实在是太美味了。
有两种做法:一、捶丸(手工制作,传统做法):鲜猪腈肉或牛腱肉(500克)、精盐(20克)、味粉(4克)、清水(10克...
传统宁德肉丸做法:材料:猪后腿肉、肥膘、葱、姜、盐、酱油、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉等。制作步骤: a. 将猪后腿肉和肥膘剁成肉馅,加入适量的葱末、姜末、盐、酱油...
福建瘦肉丸是一种传统的福建小吃,以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。它主要由精选的瘦肉制成,通过特殊的处理和调味,使得肉丸既有嚼劲又不失嫩滑。以下是一...
嫩肉丸:材料:肉末60克,葱花1茶匙。调料:1。< 1/2茶匙豆粉和1/8茶匙盐> 2。< 1茶匙水、1/2茶匙豆粉和少许酱油> 制作:1、肉切碎,放入葱花,1、将食材混合均匀,打...
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具体做法第一步 : 准备食材。肉馅600g、葱适量、姜适量、水淀粉少许、鸡蛋清1个。(葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中)第二步 : 先往肉馅里放入少许香油。然后朝...
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