1、牛肉洗净后切成麻将大小的块。2、提前用清水浸泡,洗去血水。3、牛肉加没过的水,在高压锅中炖煮。排气后中火炖十分钟。4、锅内气体排净后,把切好的土豆、胡萝...
步骤1 准备食材:牛肉200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、草果5克、桂皮5克、香叶5克、大葱1段、花椒5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2 牛肉洗净切块。步骤3 姜...
1、食材:牛肉五斤、葱适量、姜适量、酱油适量、大料适量、花椒适量、咸盐适量。2、先将买来的牛肉剁成小块备用。3、将剁好的牛肉放到洗净的高压锅内,将切好的姜...
1. 将牛肉切成小块,并用盐、胡椒粉、生抽等调料腌制一段时间。2. 加热高压锅,加入适量的油,放入牛肉块煸炒至变色。3. 加入葱姜蒜炒香,再加入适量的调料如豆瓣...
1、高压锅炖牛肉是一种以葱、料酒、十三香料包、黄豆酱、盐、酱油、大料为原料的美食。酱油和黄豆酱量大的话可不放盐,如加盐最后放即可。2、牛腩适量洗净备用。3...
高压锅炖牛肉需要20分钟,具体做法如需:主要材料:牛腩500g,土豆1个,小胡萝卜3个,葱、姜适量,花椒适量,大料两颗,桂皮、香叶适量,干辣椒适量,冰糖3块,生...
1、所需材料:牛腩(半斤)、葱姜蒜(适量)、八角(2粒)、辣椒(2个)、桂皮(1个)、酱油(适量)、料酒(适量)、冰糖(适量)、香叶(2片)、甜面酱(适量)...
1. 将牛肉块用清水冲洗干净,放入高压锅中,加入足够的水,加入姜块煮开,撇去浮沫。2. 在高压锅中加入切块的洋葱、胡萝卜、大蒜、八角、香叶。3. 添加料酒、生抽...
- 在炖煮牛肉之前,可以将牛肉裹一层面粉,然后用热水冲洗,以去除部分血水,使牛肉更加干净。- 在炖煮牛肉的时候,可以根据个人口感选择加入一些调味料,如八角、...
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