1、蒸鸡蛋加水量是关键,一般建议蛋液与水的比例为1:1.8-1:2.2,加水越多则口感越水嫩。2、不能蒸过头,蒸过头了水分减少过多,口感就过了,水后开计时,一般8-...
第一招、鸡蛋里面放盐水。很多朋友在家里蒸鸡蛋羹,喜欢打好鸡蛋之后倒上水搅匀,最后再放盐,这样导致盐粒沉到碗底,导致上面没咸味,今天我教给大家的第一招就是...
方法一:开水+中火12分钟 用90度左右的开水,加一些盐,直接搅拌到蛋液中,一边搅拌一边倒开水,水和蛋的比例是1:1,然后上笼屉用中火蒸12分钟。(注意:直接加开...
1、食材:鸡蛋2个,西红柿一个,小葱2根,瘦肉50克。2、首先,将鸡蛋用打蛋器打碎,并搅拌均匀;然后将西红柿洗好,最好用开水烫一下剥去表皮再切成片。3、接着把...
一、带壳鸡蛋蒸多久才熟 一般来说大约需要15-20分钟。 二、蒸鸡蛋注意事项 我们需要保持蒸锅中的水处于沸腾状态,这样才能保证鸡蛋能够被完全蒸熟。 三、蒸鸡蛋的口感 蒸鸡蛋由于经...
1、主料:鸡蛋 300克。调料:盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克,各适量。2、将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。3、然后一边加水,一边继续用筷子...
第一步:将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味, 再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要,保鲜膜一定要封紧, 否则空气跑...
1、将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀。2、用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀。3、这时候会发现碗面上有很多...
一、蒸蛋 1.将煮蛋器拿出插入电源放一边,取3~4个鸡蛋洗净;2.用小杯子倒入适量水进发热盘,放上蒸碗并放上鸡蛋,盖上盖子,按下电源按钮;3.根据水位的不同,等水...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
鸡蛋怎么蒸最好吃窍门 | 鸡蛋怎么蒸最好吃 | 鸡蛋怎么蒸最好吃简单做法 |
鸡蛋怎么蒸最好吃做法 | 鸡蛋怎么蒸最好吃又简单 | 鸡蛋怎么蒸最好吃家常做法 |
鸡蛋怎么蒸最好吃而且有营养 | 鸡蛋怎么蒸最好吃的视频 | 鸡蛋怎么蒸最好吃又营养 |
鸡蛋怎么蒸最好 | 返回首页 |
返回顶部 |