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鸭血豆腐家常做法窍门



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鸭血豆腐的家常做法

1、准备食材:豆腐适量、鸭血适量、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、油适量。2、葱末备用,姜片备用,蒜片备用。3、蒜苗切段,豆腐切片,鸭血切片。4、锅中倒入清水...

鸭血豆腐怎么烧好吃

1 豆芽嫩豆腐鸭血块焯水 将豆芽、嫩豆腐块、鸭血块过盐水焯水。葱切段,蒜切末,豆腐皮切丝备用。2 蒜末葱段等食材调高汤 热锅冷油加蒜末、葱段、花椒、八角炒香,...

豆腐鸭血怎么做才好吃

1、材料:鸭血1块、豆腐1块、大葱3克、香葱1棵、蒜2瓣、油9克、豆瓣酱1汤匙、酱油1茶匙、盐1克、水淀粉1汤匙。2、鸭血和水豆腐都切成大块,因为豆腐会比较软,切的...

鸭血炖豆腐的做法

1、主料:鸭血1块、内酯豆腐1块。2、辅料:葱适量、姜1块、胡椒粉少许、麻油少许、生抽2勺、盐少许、白糖1勺、料酒2勺、水淀粉适量。3、鸭血,豆腐切小块,加清水...

鸭血烧豆腐的做法

1、食材准备:豆腐450克、鸭血300克、葱15克、姜15克、韭菜20克、料酒适量、盐适量。2、首先豆腐,鸭血切块,韭菜,葱,姜切好,然后锅中烧水放盐,水开后放入豆腐...

鸭血烧豆腐做法大全

1、做法一:准备用料。鸭血、毛豆腐、蒜苗、花生油、食盐、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、水淀粉、元贞糖、芝麻油。鸭血切块入开水中煮上3分钟沥干水份备用;豆腐...

鸭血烧豆腐的详细做法是什么?

准备材料:将鸭血切成小块,用清水冲洗干净,去除血水。老豆腐切成与鸭血相仿大小的块。青红椒洗净去籽切丝,葱姜蒜切末备用。焯水处理:将切好的鸭血块放入沸水中...

鸭血豆腐怎么烧好吃 鸭血豆腐做法

1、准备鸭血一块,先切成一公分厚的片,然后切成一公分宽的条,最后切成一公分的小方块,切好后泡入水中备用。2、准备豆腐一块,用切鸭血的方法同样的切成小方块,...

如何做鸭血豆腐?有哪些技巧?

准备鸭血:将鸭血块清洗干净,切成小块备用。如果是凝固的鸭血,需要用清水浸泡去除血水和杂质。准备豆腐:将嫩豆腐切成小块,用开水焯一下去除豆腥味,捞出沥干水...

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